Kommentare zu: Vat-I-can … eine Clementine adoptieren

Von: 7/7 Nature Photo Challenge: Clementinen aus Corigliano Calabro

7/7 Nature Photo Challenge: Clementinen aus Corigliano Calabro — Sun, 24 Jan 2016 17:39:21 +0000

[…] eines der Fotos von Aldo Salatino. Ich schreibe auch nicht viel darüber, sondern verweise auf meinen Artikel von Dezember 2015, in dem ich über die Clementinen mit dem saftig-süßen Geschmack ausführlich erzählt habe. Viel […]

Von: Katrin Walter

Katrin Walter — Sun, 10 Jan 2016 18:07:27 +0000

Als Antwort auf MaJo.

Danke für dein Feedback, MaJo.
In diesem Jahr (Ernte 2015/2016) waren sie besonders lecker aber (es ist, wie beim Wein) sie schmecken jedes Jahr etwas anders, wie Mutter Natur sie eben macht.
„Meinen“ Baum habe ich auch noch nicht besucht … vielleicht klappt es irgendwann einmal.

Von: Katrin Walter

Katrin Walter — Sun, 10 Jan 2016 18:04:40 +0000

Als Antwort auf bezz. Ja, es gibt viele Projekte, die so oder ähnlich angelegt sind. Bei einigen legt man sich auf einen längeren Zeitraum (Jahre) fest. Hier, bei diesen Clementinen aus Kalabrien muss man sich aber nicht auf Dauer festlegen, man kann Jahr für Jahr neu entscheiden und bestellen.

Von: MaJo

MaJo — Sun, 10 Jan 2016 17:44:53 +0000

Danke für den interessanten Artikel
Was mir an dem Projekt gefällt, ist vor allem, man begreift wieder wann man was essen kann,
wenn man sich regional und saisonal also auch nachhaltig ernähren möchte.
So isst man die frischen ungespritzten Clementinen eben von November bis Februar und dann darf man sich auf die nächste Ernte und den schönen Geschmack der dann wieder frischen Ernte ein dreiviertel Jahr vorfreuen. Und wem die Zeit zu lang wird, der besucht „seinen“ Baum im Sommer, das finde ich ja richtig gut und ich hoffe, dass ich es mal dorthin schaffe, um mir entweder den Baum 89 angucken zu können oder vielleicht mir selber einen ausgucke…
In diesem Sinne vorfreudige Grüße (auch auf den nächsten Artikel)
MaJo

Von: bezz

bezz — Tue, 05 Jan 2016 15:04:50 +0000

Schönes Projekt und dazu appetitlich dargebracht – da bekommt man wirklich Lust auf Clementinen und eine Adoption! Ich werde darüber ernsthaft nachdenken, zumal ich ja bereits in Italien bin und so die Reise der Clementinen kürzer ausfallen wird.
Es gibt übrigens auch in Deutschland ähnliche Projekte: Mein Vater hat einige Weinreben in seiner Region adoptiert, kann, wenn er Lust hat, auf diesem Stück Land auch arbeiten und hat einmal jährlich seinen eigenen Wein.

Von: Katrin Walter

Katrin Walter — Sun, 03 Jan 2016 12:45:10 +0000

In und um Berlin selbst die leckeren Clementinen aus Kalabrien genießen?

Man kann sich im Übrigen bei mir an einer Sammelbestellung beteiligen, um die Versandkosten so niedrig wie möglich zu halten, vor allem, wenn man weniger als 30 kg möchte. Das geht noch im Januar für die späten Sorten oder dann wieder, bevor die neue Saison losgeht (Bestellungen können das ganze Jahr über eingehen bis spätestens Mitte Oktober 2016. Die Lieferung erfolgt dann ab der 2. Novemberhälfte bis Mitte Dezember). Wer Interesse hat, schreibt bitte mit gewünschter Kilogrammzahl und seiner vollständigen Adresse und Telefonnummer eine Mail an contact@simplywalter.biz und bekommt dann zur endgültigen Entscheidung ein Angebot mit dem Preis inklusive Versandkosten aus Italien. Abholung ist dann in Berlin-Köpenick.

Von: Katrin Walter

Katrin Walter — Sun, 03 Jan 2016 12:39:32 +0000

Als Antwort auf Jalapeno. Danke für die Wünsche. Ja, Italien ist so reich an tollen, schmackhaften Produkten. Die Adoptionsidee und auch die diversen Abonnements von zum Beispiel regionalen Gemüsekisten sind nicht nur eine nette Idee sondern ein wichtiger Vermarktungskanal für kleine Produzenten, die es aufgrund ihrer geringen Produktionsmenge nicht oder kaum in den Handel schaffen.

Von: Jalapeno

Jalapeno — Sat, 02 Jan 2016 14:24:49 +0000

Eine nette Idee: Ich adoptiere einen Baum.
Die Geschichte zeigt aber auch, dass abseits aller geprüften oder ungeprüften, zugelassenen oder nicht zugelassenen und bekannten oder unbekannten Bio-Siegel echte und naturbelassene Produkte entstehen.
Eigentlich ist es schade, dass aus Kostengründen auf Zertifikate verzichtet werden muss. Das Interesse an solchen Produkten nimmt zu und die Orientierung im Dschungel der sogennaten „Bio-Ware“ (sogar bei Discountern – wie geht das denn?) fällt immer schwerer. Da könnten echte Gütekennzeichen helfen. Vielleicht kommen die regionalen Verbände auf die Idee, die bei ihnen beheimateten Produzenten bei der Zertifizierung zu unterstützen. Immer mehr Menschen entwickeln ein ökologischeres Bewusstsein und bevorzugen möglicherweise solche Regionen.
Sei es wie sei … solange helfen wir uns eben damit, den Produzenten kennen zu lernen in Deutschland oder anderswo oder regionale Angebote zu nutzen.
Möge Baum 89 wachsen und gedeihen und Katrin mit Vitaminen versorgen.

P.S. … und in Calabria gibt es nicht nur Peperonchino.