Kommentare zu: simply sweet: Tiramisu, ein sündhaftes Dessert mit vielen Vätern

Von: Katrin Walter

Katrin Walter — Thu, 20 Dec 2018 15:10:22 +0000

Als Antwort auf Rena. Danke Rena. Interessant, ich dachte schon die ohne Alkohol-Front überwiegt.

Von: Rena

Rena — Wed, 19 Dec 2018 09:25:38 +0000

Selber habe ich es noch nie gemacht. Bei mir muss ein Tiramisu aber immer mit Alkohol sein.

Von: Katrin Walter

Katrin Walter — Mon, 17 Dec 2018 13:01:03 +0000

Als Antwort auf Anja. Liebe Anja, da habe ich wohl ins Schwarze getroffen, weil das Tiramisu scheinbar noch beliebter ist, als ich dachte. Freut mich, dass auch dir mein Artikel gefällt. :-)

Von: Katrin Walter

Katrin Walter — Mon, 17 Dec 2018 12:59:15 +0000

Als Antwort auf Majo. Hallo Majo, das stimmt, wenn man so etwas Schmackhhaftes vor sich hat, kann man kaum wiederstehen. Da helfen wohl Monoportionen oder ganz langsam Genießen ... dann wird man schnell satt von den gehaltvollen Zutaten.

Von: Anja

Anja — Sun, 16 Dec 2018 17:02:13 +0000

Sehr schöner Beitrag über meine liebste italienische Leckerei. Ich mag es am liebsten ohne Alkohol in der Ur-Version :)

Von: Majo

Majo — Sun, 16 Dec 2018 15:44:05 +0000

Hab jetzt eigentlich keine Zeit zum Schreiben, weil ich in die Küche muss und statt die geplanten Weihnachtsplätzchen zu backen, jetzt so gerne ein (mein allererstes) Tiramisu zubereiten möchte (wo wir hier die besten/ursprünglichsten Rezepte erhalten haben, trau ich mich einfach mal, denn ich habe es schon immer sehr gerne gegessen. Und weil ich mich dabei nicht beherrschen kann, bevorzuge ich die Monoportion-Version im Glas, da weiß ich, wann Schluss ist, nämlich wenn das Glas leer ist … bis zum nächsten Mal mmmh…

Von: Katrin Walter

Katrin Walter — Sun, 16 Dec 2018 14:58:29 +0000

Als Antwort auf Bez. Liebe Bez, danke dir. Ich mag auch das klassische, ganz einfache Tiramisu, wie das oben beschriebene friaulische Ur-Rezept. Manches Mal, wenn keine Kinder mitessen, gebe ich etwas Cognac bzw. Brandy in den Kaffee aber nicht zu viel. Das rundet das Aroma toll ab. Aber ich esse es auch gerne ohne jeglichen Alkohol. Habe es mir heute zur Feier des Tages gleich einmal gemacht und gönne es mir genau JETZT zum Adventskaffee ...

Von: Bez

Bez — Sat, 15 Dec 2018 20:04:44 +0000

Wunderbare Idee, endlich einmal über das italienische „Törtchen“, das jeder kennt, zu schreiben und ein richtig spannender, super recherchierter Beitrag! Ich bevorzuge das Tiramisu ohne Alkohol und pur bzw. original.