Kategorie: Italien

Burson – ein Wein, der ein Gebiet und seine Bewohner vereint

Immer wieder wird die große Anzahl der italienischen Rebsorten und Weine als Reichtum für den gesamten Weinbau des Landes bezeichnet, auch wenn es uns Verbrauchern als ein schier unendliches Wirrwarr erscheint. Autochthone Rebsorten, wohin man schaut. Dass sie überhaupt überlebt haben, liegt oft einfach nur an der Liebhaberei oder Sturköpfigkeit eines Bauern, dessen Vorfahren die Sorte schon immer angebaut hatten und die diese Tradition hochhalten. Im Örtchen Bagnacavallo ist diese Geschichte des Erhalts einer regionalen Rebsorte, eine ganz besonders kuriose …

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Referenza: Con le traduzioni di Katrin Walter si fa sempre bella figura

Collaborare con Katrin Walter, esperta di vino e madrelingua tedesca, è proprio il massimo per una cantina che tiene alla qualità …

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Referenza di Cascina I Carpini: Katrin Walter dà sempre il massimo

Katrin Walter è una professionista innamorata del suo lavoro e decisamente competente in materia di vini e di mercati al punto che spesso, sono i suoi pareri e consigli ad avere un grande valore, basta ascoltare … e leggere prima tutta la referenza qui …

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Das Einfühlen in die betrieblichen Erfordernisse und Ziele macht die Arbeit von Katrin Walter so wertvoll

Die Zuverlässigkeit eines geschäftlichen Partners oder Mitarbeiters ist eine unabdingbare Voraussetzung für die wechselseitige Zufriedenheit. Einem Mitarbeiter, dem es gelingt, sich in unsere Erfordernisse und Ziele hineinzufühlen, ist überaus wertvoll. Katrin Walter ist so eine Mitarbeiterin, die sich für die Arbeit des Kunden begeistert und sie mit großem Enthusiasmus lebt. Sie ist …

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Il lavoro di Katrin è prezioso perché si immedesima nelle nostre esigenze e obiettivi aziendali

L’affidabilità di un partner o collaboratore nel lavoro è una condizione imprescindibile per la reciproca soddisfazione. Una collaboratrice che riesce intuire le nostre esigenze e riesce capire gli obiettivi aziendali è estremamente prezioso. Katrin Walter è una collaboratrice che si appassiona molto al lavoro del cliente e lo vive con grande entusiasmo. Katrin Walter è una ‘donna del vino’ equalmente …

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Intervista di Katrin Walter a Riccardo Ravaioli: Come arrivare in cantina con l’APP

Durante le mie ricerche per un recente articolo per MilleVigne sul tema “la vendita diretta nei tempi del internet e cosa sono le diverse facce e spazi della rete, a cosa servono e come possono aiutare a portare persone in cantina” ho incontrato virtualmente anche Riccardo Ravaioli. Riccardo ha ideato e creato un’APP con il nome …

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Referenza: Con le traduzioni di Katrin mi sento sicuro e ho sonni tranquilli

La collaborazione con Katrin è stata – e la è ancora – sempre positiva e, per quanto mi riguarda, molto importante. Lavorando prevalentemente con il mercato tedesco ho bisogno di una figura professionale che possa tradurre i miei testi o comporre degli scritti che cerchino di essere SEMPRE il più possibile in sintonia e negli “schemi” della mentalità e della cultura tedesca. Inoltre, mi ha sempre aiutato molto la possibilità di chiamarla e la sua disponibilità a fornirmi una consulenza …

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Il mio incubo di un mercato libero

Si vede la foto iniziale dell'articolo di Katrin Walter "Il mio incubo di un mercato libero" che corrisponde ad una pagina iniziale in Facebook

Da anni seguo cosa succede al riguardo delle direttive europee che non permettono al privato all’estero di comprare il vino italiano via corrispondenza, anche se ci sarebbero delle soluzioni logistiche efficaci. Ovvero, visto dal lato opposto: le direttive che non ammetto al vignaiolo o la piccola cantina di poter vendere il proprio vino all’estero. Sono solo tre parole che …

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Weinwissen: Drei für eine – Tuchì, Tai, Friulano

Im Bild die gewelkten Tuchì Trauben für den San Martino della Battaglia DOC Passito. Foto: Katrin Walter in der Cantina Colli al Lago/Selva Capuzza.

“Drei für eine”, das erinnert ein wenig an den Slogan der Musketiere “Alle für einen, einer für alle!” Leider ist das nicht die Idee, die man in Italien hatte. Warum einfach, wenn es auch kompliziert geht, sagte man sich hier und hat nun drei Namen für eine einzige Rebsorte, die einst in italienisch Tokaji, Tocai oder Tocaj genannt wurde. Der Wein mit der Herkunftsbezeichnung San Martino della Battaglia DOC war bisher der Einzige …

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Weinwissen: San Martino della Battaglia DOC

Der beeindruckender Wein aus namenlosen Trauben: Mit ihren nur 25 Hektar ist die Produktionszone für den San Martino della Battaglia nicht nur das kleinste DOC-Gebiet der Region Lombardei, sondern wohl auch von ganz Italien. Die DOC ist …

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